巴爾扎克曾說：「如果沒有咖啡，我就無法工作和生活。」咖啡是全球最受歡迎的飲品之一，在很長時期內，咖啡豆曾是世界貿易市場上僅次於原油的重要原料，也擁有著只有少數物質擁有的文化魅力。它對於近現代人類社會產生了深遠的影響：如果沒有城市咖啡館中的政治文化「顛覆」，就沒有法國大革命，也不會有啟蒙運動；戰爭曾為它而起，奴隸制和強迫勞動也伴隨著咖啡的因素。甚至到今天，世界商品交易所內咖啡價格的波動也影響著2500萬咖農及其家庭的命運。
本書被譽為咖啡全球發展史的經典之作。德國作家海因裡希‧愛德華‧雅各布在書中以出人意料的優雅文字，詳盡敘述了咖啡從進入人類社會到形成全球產業的歷史過程。他獨樹一幟地將咖啡作為歷史中倔強的英雄、浪漫的主角，充滿情感地回顧了它經歷的自然環境與社會變遷。咖啡在全球的傳播與發展，以及經濟與文化價值都在書中得到了生動的展現。毋庸置疑，本書是瞭解咖啡文化和咖啡發展世界史的必讀專著。

哈佛商學院IP運營與產品管理方法論第一書，翻轉長尾理論的重要著作！ 電影大片、當紅炸子雞、百萬暢銷書背後的運營邏輯是什麼？ 《五十度灰》、Lady Gaga、維多利亞的秘密有何共同秘密？ 漫威如何將蜘蛛俠、X戰警、綠巨人打造成金礦？ 皇馬如何打造體育IP，一躍成為全球收 入最高的足球俱樂部？ 爆款策略如何運用於電影、電視、音樂、出版、體育與商業各領域？ ----------------------------------- 哈佛商學院最受歡迎的教授安妮塔‧埃爾伯斯，就互聯網時代下的IP運營公司進行了前瞻性的研究。她在這本開創性的著作中指出，在競爭激烈的商業社會，產品脫穎而出的關鍵是採取看似高風險的「爆款策略」。比如打造超級IP，製作成本與營銷費用極度高昂的電影、電視節目、歌曲、書籍——其實是最能確保公司成功的方法。 埃爾伯斯提出，IP即品牌，爆款的邏輯是贏者通吃。執行高風險、高報酬的計劃，其實是最佳的、長期制勝的商業模式。我們需要對長尾理論進行修正，即使尾巴很重要，但要成功，還需精心打造頭部。互聯網時代，一切行業皆娛樂業，如何用數字技術打造超級IP的邏輯推動商機，如何在所處產業推出爆款，《爆款：如何打造超級IP》將是第一本必讀的重要著作。 《爆款：如何打造超級IP》解構IP產業鏈，揭露為何頂級企業會耗費巨資尋找爆款，為什麼超級巨星可以得到一般人難以企及的報酬，以及數字科技如何改變商業。作者還提出一個觀點：最終，在數字科技的引領下，世上所有產業皆為娛樂業，所有行業都得學習爆款策略，才能在激烈競爭中脫穎而出。 ---------------------------------------------------------------------------------------- 《爆款：如何打造超級IP》告訴你，你可以奉行長尾策略，但最好不要忽視頭部，因為在那裡你才能真正實現效益。我們喜歡長尾，但還是得從頭部確保大部分盈利。 ——埃裡克‧施密特，《重新定義公司：谷歌是如何運營的》作者 一本好書值得讀二遍，而《爆款》至少值得你讀三遍。首先，閱讀本書是一種樂趣。作者安妮塔‧埃爾伯斯描述了爆款與超級明星的歷史淵源。第二遍，你可以為了作者提出的模型再讀一遍，她解釋了爆款打造的過程。第三遍——這次根據她的模型想想如何利用爆款策略。《爆款：如何打造超級IP》是一本有趣又發人深省的書。 ——克萊頓‧克裡斯坦森，《創新的窘境》作者 安妮塔‧埃爾伯斯的《爆款：如何打造超級IP》基於她令人印象深刻的調研，她打造出了一本易於理解且有趣的書，令人信服。 ——《金融時報》（Financial Times） 《爆款：如何打造超級IP》是一本不尋常的商業書籍。 ——《出版人週刊》（Publishers Weekly） 在《爆款：如何打造超級IP》中，安妮塔‧埃爾伯斯提出投資潛在的大贏家將得到極其豐厚的報酬——如今主宰消費市場的諸多行業都遵循了這一原則。 ——《華爾街日報》（The Wall Street Journal） 怎麼會有那麼多的電影都是改編而來的？《爆款：如何打造超級IP》解釋了這個問題，並指出了答案：「爆款策略」大行其道，越來越多的投資被賭在越來越少的產品上。 ——The Atlantic.com 《爆款：如何打造超級IP》的作者安妮塔‧埃爾伯斯以精確、數字導向的方式分析了文化領域，結論強而有力。 ——《波士頓環球報》（The Boston Globe） 《爆款：如何打造超級IP》讓我們看到，與其分散投資、將少量金額投注在大量產品上，不如用「爆款策略」。對於表現中庸、鮮少引起大眾關注的公司而言，這是致勝秘方。 ——《福布斯》（Forbes） 如果你好奇為什麼好萊塢對超級英雄很著迷，以及為什麼所有熱門歌曲聽起來都很像，《爆款：如何打造超級IP》提供了引人入勝的答案。安妮塔‧埃爾伯斯以易懂、可信的方式，解釋了當代IP製作、營銷與消費的手法。 ——科克斯書評（Kirkus Reviews）

今日要獲得一份好工作，你除了需要具備相關 資歷，同時還得學習如何行銷自己。絕佳的 做法是要建立並行銷屬於你的個人品牌 ──也就是發揮「自我品牌力」。

“這就像史蒂芬‧霍金碰上珍‧古德般── 透過科學與人文，再由物理看到人類學，開創了美麗又迷人的品牌化旅程。” 近代商業史上，最賺錢的無形資產‧其幕後操作原理，首次完整揭露！ ◤３個系統模型×４項品牌要素×５種感官資料×８大指標流程＝自然科學＋社會科學的完美平衡 ♦品牌為何能成功流傳：完整剖析人類大腦內部運作邏輯 ♦用科技作主軸的品牌：社交網絡是如何對認知造成影響 ♦以品牌進行數據分析：探究人類心智、行為，乃至靈魂 ♦藉由人與人間的互動：替新創品牌找到進入市場的機會 ♦透過人性化真實體驗：為既有品牌尋求管理與生存之道 ◎用科學拆解「品牌」的核心價值 本書彙整出３個與品牌相關的理論模型，其中關鍵的「雅各階梯」是作為「以物理學解釋品牌效應」的主框架。於品牌設計、行銷和廣告、以及市場品牌評估產業耕耘多年的三位作者，透過「雅各階梯」定義「品牌的產生」所需經過的歷程： ①各種形式的「信號」→②為人類「感官」所接受→③在適當的「時刻」發生作用→④在大眾的腦海中產生固著的「記憶」→⑤進而與瀰漫在空間中的「能量」相互作用→⑥這些交互作用中，若干被提取進行「銷售」→⑦因此創造出「利潤」→⑧在最後一個階段，品牌的「價值」於焉形成。 本書依循上述八大指標流程分章論述。使看似複雜的「品牌學」可簡潔優雅地被理解；並經得起「定性定量」的科學性探討，本書的初始設定為： 先假設空間、時間、能量、物體（大眾）為定項； 而為了產生「品牌」，從一開始「信號」就必須服膺「熱力學定律」進行傳送與擴散。 以物理學的角度，來看「品牌」和「大眾」如何在「時間」、「空間」場域中相互碰撞，並產生依存關係；而在日常生活中，則可藉由持續觀察現實中發生的事件，反推出「品牌」的定律：例如街上到處跑的可口可樂貨櫃車，如何於每個人腦中產生作用，勾起想喝上一口特定品牌冰涼飲品的欲望？正如同科學家用哈伯望遠鏡觀測數千光年外，星系所發出的可見／不可見光譜般；在地球上的我們並無法真正「看到」，卻可以透過理論計算，繪製出壯麗的星雲圖景！ 如此一來，既然品牌運作的方式可以依理論建構、測量，也就代表可以據此管理；至此，品牌學才能真正邁入可測量、可驗證、可重複的科學領域！ ▍要貼近現實 ▍ 雖然現有品牌傳播理論，有時派得上用處，卻不夠現實；畢竟生活中，品牌和大眾必須在時間和空間的狀態下產生交集、互動。根據日常現象，本書藉由理論框架，回推若干假說、建立系統；再將其用做測量工具，最終獲得三個精確的「超級模型」。 ▍有共通模式 ▍ 被歸類科學範疇的「物理學」具有堅不能移的定律、方程式等外部特徵；被視為藝術的「品牌學」則訴諸感性、主觀認知的特質。但由巨觀層面而言，兩者都有特定脈絡，也在社會、人群中作用；看似無序有機體的「品牌」，其運作軌跡其實能被預測。 ▍大腦及感官 ▍ 每分每秒人體五種感官所接受到的訊息，均爭相要求大腦的關注。然而負責消化的大腦就像隻貪吃的藍帶豬；在取得大量記憶、情感和動機相關的數據之後，會自動塑造「內隱記憶」左右人們的「感知」，進一步改變消費行為、賦予品牌生命。 ▍品牌會消失？▍ 品牌是股能量，隨著人們移動跟演變，在時空中持續刺激它，就不會消失不見。即使身為消費者，還是得理解品牌在生活中扮演什麼角色；也因此才有能力了解人們如何受品牌影響；而哪些品牌真正有影響力？甚至擔任行銷時，該如何修改品牌的管理模式。 ◎本書特色 從大眾、品牌、時間、空間四要素出發；重新發掘記憶、情感、動機下隱藏的法則。透過科學與人文、由物理學回望人類學；以視覺圖表展開美麗又迷人的品牌化旅程。 以智性廣博、清晰簡約的框架，提供讀者對「品牌」的全盤想像和理解；以時間、空間、速度三要素，完整測量品牌與大眾的互動、效應、價值及力量，並讓讀者重新檢視早該重新定義的「當代品牌學」。

先探週刊 1951期