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高血脂患者吃什么与怎样吃”这一广大读者最关注 的话题，讲解高血脂的基础知识，并对四种单纯性高脂血症的对症 饮食、5种并发症的对症饮食，进行全新图解，详细解析，分步指 导，将食物作为防御和控制疾病的重要手段，用先进的饮食理念， 具体的食物制作方法，传递诸多的实用信息，达到无病时有助预防，有病时可助治疗，病后又可有助于康复的效果，为读者打开一 扇通向健康的大门。

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